wtorek, 19 lipca 2016

Błyskawiczna zupa serowa z mięsem mielonym i porem


Kiedy letnia pogoda nas nie rozpieszcza lub gdy wrócimy z górskich wędrówek... Zupa sycąca, aromatyczna i szybka w przygotowaniu;) Zamiast mięsa mielonego proponuję również grzanki - co, kto woli;)

Składniki:
  • 2l wody lub gotowego bulionu
  • 500g mięsa mielonego
  • 4 szt serka topionego 100g (smak śmietankowy lub o smaku sera gouda)
  • por
  • sól
  • pieprz biały mielony
  • imbir mielony
  • opcjonalnie świeży lub suszony koperek
Wodę (lub gotowy bulion) gotujemy. W przypadku użycia samej wody proponuję dodanie kostki rosołowej lub przyprawy Jarzynka. Rozpuszczamy 4 szt serka topionego. Dodajemy podsmażone mięso mielone z odrobiną soli (ważne żeby grudki mięsa nie były zbyt grube). Dorzucamy pokrojony w cienkie krążki por, doprawiamy solą, białym pieprzem i imbirem. Gotujemy jeszcze ok. 15 min. Opcjonalnie można posypać koperkiem.
 
Smacznego! 
 
Chcesz się dowiedzieć, gdzie można zakupić produkt? Kliknij w link w nazwie produktu.
 
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz