poniedziałek, 30 maja 2016

Herbata owocowa Arancia


Słońce zaklęte w herbacie... Tak mogę podsumować herbatę owocową Arancia:)

Napar w kolorze bursztynowo - pomarańczowym zawiera w sobie to, co najlepsze: wspaniały aromat i smak plasterków, skórki i kwiatu pomarańczy, kawałków jabłka, hibiskusa, dzikiej róży i kwiatów ostu. Tropiki na wyłączność w filiżance:)

Szczególnie polecam w postaci mrożonej herbaty w upalne dni. 

Nie zawiera kofeiny, także bez obaw mogą pić ją dzieci oraz kobiety w ciąży. Oprócz przyjemnych doznań smakowych, herbata ta dostarcza cennych witamin.


Chcesz się dowiedzieć, gdzie można zakupić produkt? Kliknij w link w nazwie produktu. 

piątek, 27 maja 2016

Czosnek niedźwiedzi


Czosnek niedźwiedzi, wywodzący się z podrodziny czosnkowych w Polsce znajduje się pod częściową ochroną. W postaci świeżych liści jest dość trudno dostępny w sprzedaży, choć gdzieniegdzie można dostać jego cebulki do wysadzania. Jego liście przypominają mi kształtem liście konwalii. Mają specyficzny aromat i zapach czosnku, zawierają dużą ilość witaminy C. Podobnie jak czosnek pospolity mają m. in. działanie bakteriobójcze, obniżające ciśnienie krwi, pobudzające wydzielanie soku żołądkowego. Szczególnie zalecane przy leczeniu chorób górnych dróg oddechowych.

Osobiście cenię go za delikatny smak i aromat czosnku.

Idealny do przyprawiania zup, sałatek, ryżu. Polecam również jako dodatek do sera białego w postaci twarożku oraz do własnej roboty masła czosnkowego. Ze względu na delikatniejszy smak z pewnością przypadnie również do gustu małym smakoszom:)

Chcesz się dowiedzieć, gdzie można zakupić produkt? Kliknij w link w nazwie produktu. 

wtorek, 24 maja 2016

Przyprawa Czosnek Płatki


Cały aromat i intensywny, ostry smak czosnku zamknięty jest w cienkich plasterkach. I co najważniejsze - bez konserwantów!
Uwielbiam tę przyprawę, bo idealnie nadaje się do sosów, zup oraz przyprawiania mięs. Czosnek płatki polecam również do marynat i kiszenia ogórków oraz innych przetworów.

Chcesz się dowiedzieć, gdzie można zakupić produkt? Kliknij w link w nazwie produktu. 

piątek, 20 maja 2016

Syrop Daktylowy BIO

Syrop daktylowy to produkt, któremu przyglądałam się z zaciekawieniem i postanowiłam sama wypróbować:) 

Konsystencją przypomina płynny miód, jest bardzo słodki i ma wyczuwalny smak daktyli. 
Co najważniejsze nie gęstnieje. Śmiało można nim posłodzić kawę (lub dodać jako syrop do kawy mrożonej), herbatę i inne napoje.
Idealny jako polewa do lodów i innych deserów takich jak naleśniki, racuchy, pancakes czy gofry:) 
Alternatywa dla cukru podczas wypieków.


Produkt ekologiczny.



 
Chcesz się dowiedzieć, gdzie można zakupić produkt? Kliknij w link w nazwie produktu. 

środa, 18 maja 2016

Przyprawa do Sałatek


Sezon na sałatki i surówki ze świeżych warzyw uważam za otwarty, z czego osobiście bardzo się cieszę :) Wśród wachlarza dostępnych przypraw wybieram wówczas przyprawę do Sałatek, którą łączę z oliwą z oliwek i dodaję do mix sałat i surówek warzywnych. A kiedy mam ochotę na mizerię lub pieczone ziemniaki, przyprawę tę mieszam z jogurtem naturalnym, dzięki czemu powstaje pyszny dip:)

Skład: Pietruszka liść, koper, cebula, papryka czerwona, marchew, pasternak. 

Chcesz się dowiedzieć, gdzie można zakupić produkt? Kliknij w link w nazwie produktu. 
 

poniedziałek, 16 maja 2016

Bitki wołowe w sosie własnym z imbirem i curry


Kobiecie wystarczy czasem na obiad sałatka... ale jak się ma dwóch mężczyzn w domu - mięso na obiad musi być i basta ;) Tym razem na talerzach zagościły bitki wołowe w sosie własnym z dodatkiem przyprawy curry i imbiru mielonego, które nadały całości charakteru ;)

Składniki:
  • 500g wołowiny bez kości
  • przyprawa Cajun
  • przyprawa Curry
  • przyprawa Imbir mielony
  • sól, pieprz
  • mąka pszenna do opruszenia mięsa
  • 3-4 łyżki mąki krupczatki do zagęszczenia sosu
  • 1,5 litra przegotowanej wody
  • olej do smażenia
Mięso kroimy na dosyć cienkie plastry, rozbijamy tłuczkiem, opruszamy solą i pieprzem. Nacieramy przyprawą Cajun i odrobiną przyprawy Curry. Obtaczamy mąką pszenną. W brytwannie (lub rondlu) o grubym dnie smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju aż mięso się zrumieni. Zalewamy wodą i dusimy pod przykryciem, do momentu aż mięso zmięknie i skruszeje (ok. 40 min). Powstały sos doprawiamy według uznania solą, imbirem (lepiej nie przesadzać z jego ilością) i przyprawą curry. Po ok. 10 min wyciągamy na chwilę mięso na talerz. W osobnej miseczce 3-4 łyżki mąki krupczatki (może być również mąka pszenna, ja jednak wolę zagęszczać krupczatką, nie mam problemu z grudkami) zalewamy odrobiną wody i dokładnie mieszamy, aż mąka się rozpuści. Wlewamy małą chochelkę gorącego wywaru z mięsa, ponownie mieszamy a następnie dodajemy stopniowo do gotującego się wywaru. Całość się połączy i powstanie aksamitny sos. Ponownie wkładamy mięso i chwilę jeszcze dusimy.
Podajemy z ziemniakami lub kluskami i surówką. 
Smacznego!
Chcesz się dowiedzieć, gdzie można zakupić produkt? Kliknij w link w nazwie produktu. 

niedziela, 15 maja 2016

Kwiat lawendy


Pięknie pachnące, suszone kwiaty lawendy z Francji to wspaniały dodatek w kuchni do dań mięsnych, jeden ze składników ziół prowansalskich. Wykorzystywane również jako napar o działaniu relaksacyjnym, a także w kosmetyce do wyrobu olejków, zapachowych mydeł, do kąpieli oraz aromaterapii.

Chcesz się dowiedzieć, gdzie można zakupić produkt? Kliknij w link w nazwie produktu. 

poniedziałek, 9 maja 2016

Herbata zielona Sencha Grenadyna


Wprawdzie lato tuż, tuż ale ja nie chcę czekać:) Stąd moja propozycja dla Was - zielona herbata Sencha Grenadyna. Ta herbata przeniesie Was w egzotyczne miejsca pobudzając Wasze kubki smakowe dodatkiem cząstek owocu granatu i kwiatu granatu oraz orzeźwiającej trawy cytrynowej... Polecam i na ciepło i na zimno z dodatkiem kostek lodu :)

Chcesz się dowiedzieć, gdzie można zakupić produkt? Kliknij w link w nazwie produktu. 

wtorek, 3 maja 2016

Spirulina proszek


Spirulina będąca jedną z alg morskich z gatunku sinic, wykorzystywana jest głównie w kosmetyce jako dodatek do kremów czy maseczek do twarzy. Ze względu na swoje właściwości jest również składnikiem suplementów diety, co zawdzięcza dużej zawartości białka i beta karotenu oraz takich minerałów jak żelazo, selen czy magnez. Ma również działanie antyoksydacyjne i antyalergiczne dzięki zawartości fikocyjaniny.
Spirulinę w proszku można wykorzystać jako dodatek do maseczek do twarzy lub suplement diety rozpuszczając w soku owocowym (polecam ze względu na specyficzny smak alg). 

Na rynku dostępna jest także Spirulina w tabletkach.


Chcesz się dowiedzieć, gdzie można zakupić produkt? Kliknij w link w nazwie produktu.