niedziela, 28 czerwca 2015

Ciecierzyca po bretońsku

Sycąca i strawniejsza wersja tradycyjnej fasolki po bretońsku;) I równie smaczna - pokochają ją wszyscy domownicy:)

Składniki:
Ciecierzycę namaczamy na noc. Następnie gotujemy w świeżej osolonej wodzie do miękkości (można wykorzystać również wywar po ugotowanej białek kiełbasie - będzie bardziej aromatyczna). Na patelni podsmażamy kiełbasę, boczek i dodajemy do gotującej się ciecierzycy. Doprawiamy przyprawą do fasolki i dodajemy koncentrat pomidorowy. Gotować jeszcze ok 10 min. Podawać z świeżą bagietką lub bułką.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz